《现代固态发酵技术—理论与实践》一书荣获2015年度中国石油和化学工业联合会三等奖

文章来源：发布时间：2016-01-22【打印】【关闭】

　　由过程工程所陈洪章研究员主编的《现代固态发酵技术——理论与实践》中文第二版荣获2015年度中国石油和化学工业联合会三等奖。该书是2013年度国家科学技术学术著作出版基金资助项目，是我国第一部系统论述固态发酵的基本原理、技术创新、产业化应用的专著，对推动我国固态发酵技术应用和行业整体科技水平发挥了积极作用。该书自出版以来受到广大同行专家和读者的一致好评，2014年应邀由Springer公司出版的英文版，截至目前，累计下载次数已达5274次，有力地提升了我国固态发酵科学研究和技术产业的国际影响力。